百億江淮糧倉破解“農字號”提振密碼
椿樹村的有機黑土豆、曹寨村的五谷雜糧、姜堂村的土雞蛋、梅寨村的芥菜絲……今年“五一”，位于安徽阜陽市潁泉區寧老莊鎮富民村的城野露營基地，煥新升級后驚艷亮相，集結眾多“鄉土好物”的供銷大集，尤其受歡迎。據統計，假期期間，營地累計接待游客5萬人次，營業總收入超百萬元。
中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《提振消費專項行動方案》明確提出，“多措并舉促進農民增收”“持續實施農業品牌精品培育計劃”“因地制宜發展民宿經濟”。近年來，阜陽市錨定加快建設區域性農業強市目標，以學習運用“千萬工程”經驗為引領，不斷創新農業農村工作打法、戰法，一幅幅產業興、村莊美、村民富的新畫卷正徐徐鋪展。
精心培育瓦大番茄種植。
科技賦能
糧食產量連續17年超百億斤
立夏時節剛過，走進阜陽市太和縣舊縣鎮的國家農業科技創新與集成示范基地，千余畝麥田一望無際，泛著層層綠浪。“看這麥穗顆粒多飽滿，再過20天就全部熟了，今年又是一個豐收年。”基地黨支部書記、太和縣淙祥現代農業種植專業合作社理事長徐淙祥隨手掐下一顆麥粒，搓了搓遞給記者。
72歲的徐淙祥與種地打了一輩子交道。他潛心鉆研農業技術，與高校、科研院所等開展合作，進行小麥、玉米、大豆等作物的育種選種工作，成為家喻戶曉的“種糧能手”，其合作社內的個別高產攻關試驗田畝產超800公斤。“以前種地是面朝黃土背朝天，現在是拿起手機點開關。”徐淙祥如數家珍地說道，基地里，配備了臂展近50米的大型自走式桁架噴灌機，可全自動澆水施肥；用無人機噴藥，一晚上就能噴完1230畝農田；農作物收割也實現了全自動化。
近幾年，徐淙祥不僅自己持續探索科學種糧新方式，還牽頭成立了太和縣種糧大戶協會，指導各鄉鎮成立科學種糧理事會，并依托協會實施科技強農、機械強農促增收行動。目前，協會發展會員近千名，通過“協會+合作社+農戶”的模式，帶動了太和縣30萬畝小麥、20萬畝大豆、10萬畝夏玉米的優質高產和節本增收，比一般大田增收10%以上。
今年“五一”前夕，基地配套的農事服務中心竣工。“中心不僅可提供農業產前、產中、產后的技術性服務，還將搭建一個交流合作平臺，開展關于智慧農業、農機作業等各類培訓，承擔更多的農業示范項目。”兼任阜陽市種糧大戶協會會長的徐淙祥介紹，阜陽是安徽省內唯一一座沒有山的城市，沃野千里、水系眾多，農業底蘊深厚，用不足全國0.5%的耕地，生產出全國近1%的糧食。“希望我們的‘種糧經’能讓更多地方受益。”
自2008年以來，阜陽糧食產量連續17年超100億斤，是名副其實的“百億江淮糧倉”。2024年，糧食播種面積1465.45萬畝、總產達107.76億斤，均保持在安徽省首位；優質糧食播種面積860萬畝，同比增加40萬畝。
品牌引領
特色農業產業“百花齊放”
在潁東區插花鎮板橋村的“瓦大番茄谷”，整整780畝大棚，僅種植著鮮食番茄這一種蔬菜。步入大棚，一壟壟番茄長勢喜人，青翠的果實掛滿藤蔓。工人在大棚里來回穿梭，忙著為番茄整枝，這樣可以讓養分最大程度供給番茄果。
安徽瓦大現代農業科技有限公司項目總監亓文明介紹，公司始創于2014年，成立初期就以扶貧農場的形式帶領周邊農戶種菜、賣菜，目前已發展成為一家專注于鮮食番茄全產業鏈發展的農業產業化國家重點龍頭企業和高新技術企業，年產量1800萬斤，年產值高達2.6億元。通過土地流轉、入股分紅、資產租賃等方式，公司累計投入4143.85萬余元助力鄉村發展集體經濟，輻射帶動1500多人就業。
“優質、綠色和生態是農產品的品牌底色。”亓文明說，眼下，社會正進入“精消費時代”，消費分級加速，企業提供的產品自然要跟上步伐。公司自主研發的“瓦大1號”鮮食番茄，是企業的拳頭產品，深受消費者喜愛。該產品種植基地遍布上海、寧夏、內蒙古、黑龍江等全國各地。伴隨著長三角一體化，瓦大番茄的身影如今越來越多地出現在上海、杭州等大城市的高端商超里。去年，公司還創新推出番茄汁新產品，掀起健康新浪潮。
瓦大番茄的“出圈”，是阜陽推動特色農業產業發展，持續實施龍頭企業引育行動的縮影。近年來，依托資源和區位優勢，阜陽市積極培育“小特產”升級為“大產業”：潁州雞蛋、太和香椿、阜南蘆蒿、臨泉白山羊、潁上花鰱……一大批在省內外叫得響的特色農業品牌紛紛涌現。為有效提高產業知名度，阜陽市同步開展全國地理標志農產品、皖美農品等申報工作，推進特色農業發揮最大資源優勢。
同時，重點培育一批主導產業突出、地域特色鮮明、鄉土氣息濃厚、業態類型豐富、綜合實力較強的特色產業村鎮，為鄉村振興注入強勁動能；創建全國農業產業強鎮6個；成功實施中藥材產業集群太和項目、酥梨產業集群阜南項目、皖北大豆產業集群項目，培育國家級“一村一品”示范村鎮10家、省級“一村一品”示范村鎮55家。
農旅融合
第一產業“接二連三”上臺階
距離阜陽主城區15公里的田園深處，一座由村股份經濟合作社打造的城野露營基地正煥發勃勃生機。自2023年運營以來，這個新晉網紅打卡地已接待游客2萬人次，2024年創收260萬元，成為當地農旅融合發展的鮮活樣板。星空草坪上的野趣露營、自然學堂里的農耕體驗、萌寵樂園中的快樂互動……一起勾勒出鄉村振興的多維圖景。
“我們正以‘田園綜合體’的理念重構鄉村價值。”身兼潁泉區富民晟焱供銷合作社總經理、富民村黨總支書記、村委會主任等數職的付成林，向記者描繪著村子的發展藍圖，從星空露營到篝火晚會，從自助燒烤到足球運動，從軍事特訓到水上娛樂，10多個特色業態將形成晝夜聯動的消費場景。“未來這里將成為名副其實的‘富民村’。”
作為省道明星村，富民村去年入選安徽省和美鄉村精品示范村，2024年村集體經濟收入157萬元。然而，曾經這里不僅是軟弱渙散貧困村，而且直到2018年村集體收入也僅有37萬元。近年來，富民村通過“鄉村振興合伙人計劃”，推動第一產業“接二連三”上臺階，實現全鏈條融合發展。
隨著食品科技龍頭企業的引進，訂單農業、果蔬初加工、產品銷售等環節被打通，就近帶動了50-65歲留守群體600余人就業，年發放工資近千萬元；占地3000平方米的烘焙食品加工廠的投產，讓村里的小麥實現“田頭到餐桌”的跨越。“目前，富民村還與蘇州一家上市企業簽訂合作協議，將聯合投資1.2億元建設富民村果蔬加工產業園，打造皖北最具影響力的水果精深加工基地。”付成林說。
在阜陽綠色食品產業“雙千億”計劃推動下，這樣的融合創新正在全域開花。2024年，阜陽市規上農產品加工企業達431家；農產品加工業總產值2645億元，居安徽省前列；全市農村居民人均可支配收入19439元，同比增長6.6%。阜陽市農業農村局相關負責人表示，從田間地頭的土特產到文旅融合的新場景，阜陽正在破解農業大市的轉型升級密碼，每一次產業躍升，都在續寫著“讓農業成為有奔頭的產業，讓農民成為體面的職業”的時代答卷。
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