赤峰市：強(qiáng)龍頭 延鏈條 樹品牌 打造農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新標(biāo)桿
作為國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，赤峰市憑借得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的農(nóng)牧業(yè)資源，強(qiáng)龍頭、延鏈條、樹品牌，全力推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化邁進(jìn)，為高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的強(qiáng)勁動(dòng)力。
初夏時(shí)節(jié)，在克什克騰旗國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園標(biāo)準(zhǔn)化羊舍，一只只體格健壯、毛色光亮的羊羔，正津津有味地咀嚼著草料。昭烏達(dá)肉羊是我國(guó)首個(gè)草原型肉羊品種，羔羊日齡80天左右，體重平均35公斤。據(jù)克什克騰旗國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園經(jīng)理介紹：“在這里經(jīng)過一段時(shí)間的培養(yǎng)選育，公羔作為種公羊培育，母羔推廣給農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)，母羔所產(chǎn)出的后代，產(chǎn)業(yè)園再以每斤比市場(chǎng)價(jià)高出一元的價(jià)格收購(gòu)，農(nóng)牧戶有了很大的收益。”
克什克騰旗國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園堅(jiān)持一二三產(chǎn)融合發(fā)展，深入推動(dòng)農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工，引進(jìn)和培育相關(guān)企業(yè)發(fā)展特色加工產(chǎn)業(yè)，支持各經(jīng)營(yíng)主體開展加工與創(chuàng)新，引導(dǎo)企業(yè)向產(chǎn)地下沉、向園區(qū)集中。克什克騰旗農(nóng)牧局副局長(zhǎng)左相明介紹說(shuō)：“昭烏達(dá)肉羊肉質(zhì)保留了天然純正的草原風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有‘鮮而不膩、嫩而不膻、肥美多汁、爽滑綿軟’的特點(diǎn)，是低脂肪高蛋白健康食品，產(chǎn)品暢銷北京、遼寧、山東、重慶、貴州等地。構(gòu)建了集種羊繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、冷鏈物流于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈肉羊體系。”
在喀喇沁旗赤峰宏福現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園占地1萬(wàn)平方米的智能分揀中心，番茄經(jīng)過光譜檢測(cè)、糖度分級(jí)等12道工序，實(shí)現(xiàn)從規(guī)格到品質(zhì)的精準(zhǔn)分級(jí)。冷鏈物流系統(tǒng)配備GPS溫控追蹤，確保產(chǎn)品在4℃恒溫環(huán)境中24小時(shí)內(nèi)直達(dá)京津冀主要市場(chǎng)。產(chǎn)業(yè)園構(gòu)建的“宏福柿”質(zhì)量追溯平臺(tái)，已接入全國(guó)2000多家商超系統(tǒng)，通過與盒馬鮮生、京東七鮮等新零售渠道的戰(zhàn)略合作，產(chǎn)品溢價(jià)能力提升35％。
在廢棄物處理環(huán)節(jié)，園區(qū)建成生物質(zhì)能源中心，將植株殘?bào)w轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料，年處理能力達(dá)8000噸。配套建設(shè)的雨水收集系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水資源利用率85％，形成“零污染、零排放”的生態(tài)循環(huán)體系。
赤峰宏福現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，持續(xù)完善“科技研發(fā)－標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)－智能加工－品牌營(yíng)銷－產(chǎn)業(yè)融合”全產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷書寫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。
昭烏達(dá)肉羊、“宏福柿”的全鏈條發(fā)展，得益于赤峰市全力推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平提升。作為農(nóng)牧業(yè)大市，赤峰市糧食產(chǎn)量連續(xù)12年保持在100億斤以上，牲畜存欄2378.8萬(wàn)頭只，居內(nèi)蒙古首位；糧食、肉類、奶制品等農(nóng)畜產(chǎn)品源源不斷運(yùn)往各地市場(chǎng)。如何進(jìn)一步挖掘農(nóng)牧業(yè)潛力，提升產(chǎn)業(yè)附加值？赤峰市圍繞糧食、蔬菜、肉牛、肉羊等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及雜糧雜豆、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)，從培育龍頭企業(yè)、推動(dòng)農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、持續(xù)推進(jìn)品牌建設(shè)等多方發(fā)力，不斷推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平提升。赤峰市農(nóng)牧局局長(zhǎng)比其格圖表示：“大力培育壯大農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，赤峰市現(xiàn)有農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社1.3萬(wàn)個(gè)、家庭農(nóng)牧場(chǎng)7400家，市級(jí)以上龍頭企業(yè)304家。深入推動(dòng)農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工，引進(jìn)培育相關(guān)企業(yè)發(fā)展特色加工產(chǎn)業(yè)，支持各經(jīng)營(yíng)主體開展加工與創(chuàng)新，引導(dǎo)企業(yè)向產(chǎn)地下沉、向園區(qū)集中。持續(xù)推進(jìn)品牌建設(shè)，打造具有地域特色的公用品牌，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品。”
目前，赤峰市農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到77％，接近全國(guó)平均水平。“赤誠(chéng)峰味”品牌聯(lián)盟總價(jià)值894億元，連續(xù)兩年位列內(nèi)蒙古首位。
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