天賦河套三周年系列丨三胖蛋：插上“天賦河套”翅膀 打開高端市場
導語
2018年，由浙江永續農業品牌研究院聯盟單位承擔、由研究院執行院長主筆完成的內蒙古巴彥淖爾市“天賦河套”農產品區域公用品牌戰略規劃編制完成。三年來，“天賦河套”以科學、系統、扎實的品牌頂層設計為指南，一步一個腳印開展品牌運營管理，創造性地解決發展中的難題，實現了知名度、影響力和銷售力的同步提升，成長為代表區域形象的金名片。
值此三周年之際，《巴彥淖爾日報》《巴彥淖爾晚報》以專刊的形式回顧了“天賦河套”農產品區域公用品牌的成長歷程以及給企業和區域帶來的影響，剖析了“天賦河套”如何從河套地區走向“世界共享”的成長歷程。本號將連載本專欄，為其他區域的品牌運營提供借鑒。本篇是《三胖蛋：插上“天賦河套”翅膀 打開高端市場》。
2013年，第一罐三胖蛋原味瓜子在巴彥淖爾市臨河區誕生，短短幾年時間里，三胖蛋“綠色、天然、原生態”瓜子就成了全國“嗑官”舌尖上的好味道，躋身炒貨界“大咖”行列，成為高端瓜子領導品牌。這背后，是企業如琢如磨對品牌的塑造，在2018年被授權使用“天賦河套”農產品區域公用品牌后，三胖蛋更是如虎添翼，以迅雷不及掩耳之勢不斷發展，產品銷量、市場美譽度、宣傳力度、對外營銷貿易等方面均明顯提升。
品牌授權企業看變化 ：持續發展向全球邁進
不得不說，經過品牌價值鏈的提煉挖掘，經過會展傳播、體驗傳播、事件傳播，“天賦河套”品牌走到哪里，哪里就刮起一股旋風。9月3日，巴彥淖爾市三胖蛋食品有限公司企劃部經理賀俊霞接受記者采訪時介紹，三胖蛋作為一個以質量為根本的生、產、銷“三位一體”企業，營銷宣傳一直是短板。而成為“天賦河套”授權企業以來，三胖蛋緊緊追隨市委、市政府的整體宣傳戰略，跟著“天賦河套”現身眾多場合，隨著品牌知名度的日益提升，營銷越來越好做，銷量節節攀升，市場版圖逐步擴大。尤其是到香港參展，受到了當地商家和主流媒體的認可和支持，讓三胖蛋有更多“資本”向日韓、東南亞以及歐美市場邁進。
三胖蛋原味瓜子
2018年，主打產品三胖蛋原味瓜子，在各大電商平臺“雙十一”購物節上，贏得同類型產品銷量第一名，“十斤瓜子選二兩”的嚴苛工藝創下了復購率突破85%、好評率突破99%的佳績；2019 年3月27日，三胖蛋“天賦河套”授權罐裝瓜子創下了12小時線上銷售3300罐瓜子的紀錄，銷量數據再創歷史新高；2020年“雙十一”，3000份“天賦河套”授權罐裝瓜子10分鐘被搶購一空，“天賦河套”授權罐裝瓜子+三胖蛋五香南瓜子罐裝爆款二人團活動當天15000人成團；2021年1月，三胖蛋與國內知名品牌八馬茶業合作，八馬茶業2000多家門店推出定制款三胖蛋瓜子；2021年5月中央廣播電視總臺策劃推出的大型直播特別節目《百年奮斗路·啟航新征程》之“今日中國”特別節目，向全國推薦了“天賦河套”三胖蛋瓜子……這些特別的日子、特殊的數據無不讓三胖蛋人熱血沸騰，賀俊霞感慨地說：“‘天賦河套’品牌一直被市場視為綠色有機高端的象征，有了該品牌的背書，我們迅速解鎖了更多高端市場，不斷創造著銷售奇跡，也讓我們堅定向炒制中國乃至世界一流的原味瓜子的目標奮勇前行。”
目前，三胖蛋營銷網絡遍布全國八大區31個省份，成功打造新疆、內蒙古、北京、山東、陜西五大千萬級樣板市場，三胖蛋原味瓜子進駐家樂福、永輝、華潤萬家等線下連鎖系統，與海底撈、京東、天貓等優秀品牌達成戰略合作。在“天賦河套”的引領下，2019年三胖蛋年銷售額增長3200萬元，2020年年銷售額增長3400萬，到2021年1—7月，銷售額增長已突破3650萬元。
產業帶動農戶說效益：種地花錢少 賺錢更多
眼下的河套大地，到處可見金色的葵海，遠看風景如畫、近看長勢絕佳。一排排一行行，莖稈粗壯、葉似蒲扇、花若金盤，美不勝收。9月3日，在臨河區雙河鎮團結三組，村民劉向陽在田間看了看自家長勢喜人的葵花，笑容滿面地說：“今年絕對又是個豐收年！”
劉向陽在村里經營著一家農資店，他還是三胖蛋公司多年的“供貨商”，連續多年與公司簽訂葵花種植訂單。
“自己種葵花幾十年了，除了種植經驗外，還是靠天吃飯，年景不好的時候，一年辛苦白費不說，還賠不少錢。和三胖蛋合作那就是另一番光景了，種地花錢少了，賺錢卻多了。”說起與三胖蛋簽訂單的好處，劉向陽滔滔不絕，“公司統一給我們提供優質葵花種子，讓我們采用標準化種植，還派專人負責技術指導。對于何時澆水、何時施肥、施什么肥、何時用藥、用什么藥，都有嚴格的標準，要求原料達到綠色食品標準，肥料和藥從葵花根部土壤注射，杜絕空中噴灑。所以，我們種植的葵花皮毛好，顆顆飽滿。此外，每年簽訂單公司都給個保護價，但最后回收價基本都高于市場價，而且都是現款結算。這么算下來，與三胖蛋簽訂單要比給別人賣多收入1萬多元。”
劉向陽回憶說，前幾年公司與農戶簽的訂單價格為3.7元/斤，不曾想當年市場不景氣，市場價僅2.9元/斤，但公司最后仍按照訂單價格回收。這幾年，隨著三胖蛋的銷量越來越大，需要的貨量也越來越多，劉向陽與三胖蛋簽的訂單面積也在逐年增加。“今年簽了40畝地，訂單價格為4.8元/斤，看眼下喜人的長勢，每畝收570多斤葵花不成問題，如果照往年公司高于市場價六七毛回收的話，今年腰包就更鼓啦！”劉向陽說。
在劉向陽的帶動下，現在本村和鄰村不少農戶都跟三胖蛋簽訂單種植，過著“穩賺不賠”的好日子。記者了解到，2019年，三胖蛋帶動農戶1500戶，帶動農戶增收86萬元；2020年帶動農戶 2800戶，帶動農戶增收630多萬元；而今年，預計帶動農戶5000戶，帶動農戶增收預計可達1500多萬元。
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